jura360-logo-light-old
Faglige artikler
Kurser & arrangementer
Ledige stillinger
Rådgivning
Log ind
Søgeord
Fødevarevirksomhed
Dyk ned i alt vores indhold, der nævner eller relaterer sig til "Fødevarevirksomhed".
Faglige artikler, der nævner Fødevarevirksomhed
30. jan. 2025
•
Norrbom Vinding
Når en høj hygiejnestandard ikke er nok
Østre Landsret har pålagt en fødevarevirksomhed erstatningsansvar for tre medarbejderes coronasmitte. Afgørelsen skærper arbejdsgiveres pligter i højrisikomiljøer: risikovurdering, instruktion og effektivt tilsyn skal række ud over almindelige hygiejnetiltag. Sagen er anket til Højesteret.
9. maj 2023
•
Norrbom Vinding
Når lugten i bageriet bliver for meget
Afskedigelsesnævnet underkendte en opsigelse af en produktionsmedarbejder i en fødevarevirksomhed begrundet i svedlugt. Arbejdsgiveren dokumenterede hverken klare hygiejneregler, konkrete gener eller løbende opfølgning. Sagen understreger krav til saglighed og dokumentation.
Forfattere, der skriver om Fødevarevirksomhed
EN
Elisabeth Krusegård Nielsen
Norrbom Vinding
LB
Laura Kristine Bosse
Norrbom Vinding
Gratis adgang til alle juridiske nyheder, artikler og opdateringer.
Opret dig gratis i dag, vælg dine fagområder, og få adgang til et skræddersyet nyhedsoverblik, der gør dig klogere – og holder dig foran.
Opret gratis profil →